海鮮が好きで多くのメニューを食べたい人に人気のちらし寿司のご紹介です。
寿司好き日本で愛される海産物の宝庫ちらし寿司
ちらし寿司とは、
ちらし寿司(散らしずし)は、酢飯に多種類の具材を合わせて作る寿司の一種である。
「ちらし寿司」の語源は、寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれる事もある。
江戸前寿司においては、白い酢飯の上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指し、関東地方周辺を除く地域においては、酢飯に調味した具材を混ぜ込み、さらにその上に錦糸卵や田麩などで飾り付けを施した「五目寿司」を指す。
おいしいちらし寿司が食べられるところが見つけられるとうれしいですよね。
燃えPaPa
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