2014年7月30日水曜日

食べ物が美しい!細工寿司

こんばんは、燃えPaPaです。

日本人ならみんな大好きお寿司で、
食べておいしいだけでなく、見た目美しくなるように作る驚きのお寿司があります。

美しい食べ物☆日本の伝統料理寿司の芸術!細工寿司



寿司の材料で作っているというのに、この美しさ!
食べ物であることが驚きです。

なお、細工寿司とは、

飾り寿司(かざりすし)とは、握り寿司、巻き寿司、押し寿司、ちらし寿司などを季節や行事、イベント用に創作して盛り込んだ寿司料理である。巻き寿司の場合は特に「飾り巻き寿司」とも呼ばれる。
飾り巻き寿司の場合は季節のイメージ、花、果物、文字、動物、魚、キャラクター、ロゴマークなどをかたどっている。

燃えPaPa